Göteborg är en hamnstad. Detta var mer uppenbart när kajerna var fortfarande i drift, men staden har fortfarande den största hamnen i Sverige som tar emot fartyg från när och fjärran, och det finns regelbundna färjor som går ut i skärgården. Som en hamnstad belägen på västkusten, älskar Göteborg fisk och skaldjur, något som återspeglas i antalet skaldjursrestauranger som fins här. Men Sveriges näst största stad har också en hel del annan mat att erbjuda, här finner du mat och dryck från nästan hela världen, om du bara tittar noga. Om det är en självklar utgångspunkt i Göteborg är det Götaplatsen på Avenyn - "den mest svenska av alla svenska ställen" som någon lär ha anmärkt, där Stadsteatern, Konstmuseet och Konserthuset flanken statyn av havsguden Poseidon. Men titta på Göteborg från en kulinarisk synvinkel, det finns några ställen värda att nämna innan vi kommer till Avenyn

Avenyn: Om du återvänder till Götaplatsen, med utsikt över hela Avenyn, hittar du en exklusiv restaurang som heter Fond som ligger bredvid konstmuseum. Den har en stor, rundad glasfasad vänd mot Götaplatsen. Om du inte vill missa en av pärlorna längs denna väg, måste du göra en avstickare till Arkivgatan, en bit ner till vänster efter att ha passerat Restaurang / Brasserie Julien, att bekanta dig med med Steak, den exklusiva restaurangen som ägs av en av Sveriges bästa kockar, Leif Mannerström. Priset för att plocka här är en av de utmärkta kötträtter. Lite längre bort, på Götabergsgatan, kommer du att hitta en annan pärla, 28 +. Precis som namnet antyder de är specialiserade på ost, men det är inte allt de har att erbjuda. God mat kommer inte billigt här, men du kommer definitivt att lämna 28 + nöjda. Om du återvänder till Avenyn, kommer du komma över Babar, en mysig plats med rustika exteriörer och stora fönster på andra våningen, från vilken du har bra utsikt över Avenyn. Evas Paley, lite av en klassiker i Göteborg, är belägen i samma byggnad. Det finns ockdå massor med fina hotell i staden som Gothia Towers och Elite Park avenue. 

Om du korsar Avenyn, kan du njuta lite av stämningen från "Down Under" på Dancin Dingo på Kristinelundsgatan. Härifrån kan du fortsätta till Restaurang Rakan på Lorensbergsgatan, där du får din räkor levereras av fjärrstyrda fiskebåtar. De tjänar räkor och kräftor grytor som är så typiska för västkusten. Fortsätt ner på gatan och du hamnar på Harrys, en plats för bra (och ibland billigt) mat och underhållning av stå-upp komiker. På motsatta sidan av gatan, hittar du Kometen, en hang-out för konstnärer. Återgå till Avenyn igen och du kommer att komma över Avenyn 10 (fd Harley s) och längre ner är den ärevördiga, fransk-inspirerade Brasserie Lipp med sin stora glasfront och en trevlig utomhus avsnitt utanför. De är också granne med nattklubben Bubbles. Inte långt därifrån hittar du engelska gemytlighet och fotboll (och några andra sporter) på tv-skärmar på The Rose and Crown. Tvärs över gatan är Nivå, som också är mycket populär, både när det gäller att äta och dricka och framför allt nattlivet.